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ズボラ薬膳

「veggy」2024年9月号 ととのう「常備菜」担当しました。

メディア掲載

ヘルスコンシャスなライフスタイルを提供する「veggy」

9月10日発売です。今回のテーマは「最強の眠り」

仕事にも生活にも一生懸命にすぎてしまう日本人にとって良質な睡眠をとることはとても大切です。
生産活動の中心を担っている40代から60代にかけて、睡眠の問題を抱えている方は多く、心の養生7割、食事3割、そんな養生を心がけるよう患者さまにもお伝えしております。
漢方相談の中でも非常に多いお悩みの一つです。

「サーカディアンリズムを整える」具体的な方法など
睡眠の質を上げるための知っておきたい5つのトレンドも書かれています。

今回、私は「ととのう常備菜」を担当、薬膳目線で提案させていただきました。

・紫きゃべつと白キクラゲのピクルス
・五色の味噌玉
・黒キクラゲとわかめの黒酢・黒ごま油ナムル

夏から秋に移り変わるこの季節、体の中はカラカラになってしまう。
体を潤す「陰」が足りなくなると、睡眠にだって影響を及ぼしてしまうもの。
是非、潤す食材「海藻」を上手に毎日の生活に取り入れてみてくださいね。

レシピを考える時は漢方薬を考えるのと別の頭を使う最高に楽しい時でした。

是非、書店やAmazonなどでお手にとってみてください。

代々木上原漢方相談 女性のための漢方薬店 日日漢方 更年期・PMS・生理痛・不妊症・子宮筋腫、卵巣嚢腫、子宮頸部異形成など女性特有の体調不良をサポート。プライベート空間で初回ご相談じっくり、1時間。漢方薬だけでなくライフスタイルも提案します。

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